封面新闻记者 姚瑞鹏
8月18日，新乡胖东来三胖店一则招聘公告引发广泛关注。其保安、保洁岗位赫然要求“本科及以上学历，年龄25周岁以下”。公告显示，除部分技术岗位外，其余岗位基本要求均为本科及以上学历，年龄普遍限制在30岁以下。其中保洁拟招140人，保安拟招93人。
即将开业的“三胖”店标志着胖东来在新乡的再次升级，而接近胖东来人士对记者表示，“这是胖东来一直以来想做的事情，要为专业化升级铺路。”同时该人士介绍，也要看到胖东来为岗位设置的薪资，“或许会超出大部分人预期。”
高门槛招聘引热议
保安保洁也要本科？
记者在18日上午多次尝试拨打招聘电话均显示占线，新乡“大胖”店的电话也处于持续通话状态，招聘热度可见一斑。公告中，保洁岗位计划招聘140人，保安岗位计划招聘93人，均要求本科及以上学历与年轻化（25周岁以下），这成为舆论漩涡的中心。
此次新乡“三胖”店计划招聘900名新员工，规模远超现有门店。引人注目的是，其中专门为边防退伍军人预留200个名额，为刑释人员提供20个就业机会，岗位仅限河南户籍人员投递，强调本地就业以保障员工工作与生活平衡。
在文化认同方面，应聘者需深入理解胖东来企业文化，投递简历时需通过文化答题测试，面试环节将重点考察对企业理念的认知。个人品质，要求具备真诚、善良、乐观、阳光的性格，以及良好的沟通能力和生活习惯。
“为专业化升级铺路”
面对“保安保洁是否需本科”的疑问，接近胖东来的人士向记者确认了学历要求属实。“这是一直以来胖东来都想做的事情，无论什么岗位，公司都希望员工能往更专业、更系统的方向培养。具备本科学历可能对后续的工作节奏和提升要求有更好的适应能力。” 同时该人士介绍，也要看到胖东来为岗位设置的薪资，“或许会超出大部分人预期。”
据悉，本次简历投递通道将于8月23日上午10点正式开启。
即将开业的“三胖”店标志着胖东来在新乡的再次升级。该项目总建筑面积达6.8万平方米，远超现有“大胖”和“二胖”（市民口中的“小胖”），业态规划也更为丰富多元。资料显示，胖东来此次是与忆通置业携手打造该综合商业体，计划于今年国庆节正式开门迎客。
当本科学历成为服务行业基础门槛，胖东来以“专业升级”回应质疑。“这肯定是对固有就业观念的挑战，但也折射出服务行业转型升级的深层需求。”品牌营销专家骆云向记者表示，当商业体量跃升至6.8万平方米，精细化运营必须匹配高素质人才，学历筛选可能是较为高效的方式。